藏在翻滚的红油锅里在重庆辣是一种生活方式
重庆的味道,藏在翻滚的红油锅里。牛油打底、花椒提魂,毛肚七上八下涮十五秒,
重庆的味道,藏在翻滚的红油锅里。牛油打底、花椒提魂,毛肚七上八下涮十五秒,脆得弹牙;一碗小面叫醒山城清晨,红油辣子香得冲鼻。夜幕一落,烧烤摊支起另一半江湖:烤苕皮包酸萝卜外焦里糯,串串香论签签吃得豪横,再添一碗红糖冰粉凉虾,辣意全消。吃完去洪崖洞看夜景、磁器口打包麻花——这座城,连空气都是麻辣鲜香的。
责任编辑:爱吃的小牛
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